描述
良鮮龍膽涮涮鍋
珍貴海洋鮮味輕鬆上桌的料理組合,八小時精火細燉的蔬果雞肉高湯搭配當日現撈龍膽石斑鮮魚片,最能涮出魚肉鮮甜的風味;加上喜愛的蔬菜或各種菇類,4人溫馨享受,6人團圓圍爐一樣輕鬆自在,自然的鮮美與歡聚的笑聲,才能叫做「原鮮」…
龍膽石斑
喝鑽石水長大的龍膽石斑含有豐富的EPA、DHA、Omega-3、優質蛋白質及膠原蛋白..等營養成份,採用急速真空冷凍,保鮮技術。
本養殖場終年處於在三~四度的鹹海水中加上用引進永安中油天然氣廠的冷排水(又稱鑽石水)養殖;經過冷排水的殺菌水質及穏定的水溫和在海水鹹度的控制下所養殖出的龍膽石斑、龍虎斑、石斑魚肉質相對的Q彈、細嫩。
- 通過ISO22000及HACCOP品質認證
- SGS水產檢驗合格
- 符合歐盟高規檢驗標準
- 完整生產履歷;生產追溯有保障
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